La mayor parte de las edificaciones de esta posada VIP, son de arquitectura colonial cafetalera. Su construcción abarca un area aproximada de 3.000 M/2 con una vivienda en 2 niveles. La Casa de Huespedes cuenta con: - Piscina - Solarium - 12 habitaciones - 3 Suites con jacuzzi - Bar-Restaurante "LA TERRAZA" - Tasca " LA FOLIXIA " (Tv, Pool,Domino,Dardos,ping pong,Juegos de mesa,Karaoke,Nintendo Wii, etc... - Bar " EL RINCONIN " - Salon-Comedor " GUARDIOLA " - Mirador "EL FITU" Nuestra gastronomía es el Menú del día Tipo Buffet con carnes a la brasa,pollos asados,guisos,pastas, arroces,sancochos,ensaladas,frutas, etc.. segun los mejores productos de nuestra cosecha y lo mas fresco. El plato principal es cocinado lentamente a fuego de leña de cafetos lo que da un sabor especial y caracteristico de la Hacienda. Para las cenas también tenemos suculentas arepas rellenas. En el Beneficio y La Torrefactora se podrán observar las máquinas para el procesado del café, (despulpadoras, secadoras de varios tipos, trilladoras, clasificadoras, etc.), y también nuestra sala de molido, tostado y envasado de nuestros productos. Copyright 2006 - 2012 - Hacienda Las Marías Todos los derechos reservados